Restoran Mario - Jelovnik

DNEVNI MENI

PONEDJELJAK

Dnevna juha, Pileći wok sa rižom na maslacu, Pohani file oslića sa krumpir salatom, Sladoled od vanilije sa tučenim slatkim vrhnjem

20 €

UTORAK

Salata sa sirom, Pljeskavica sa žara sa đuveđ rižom, Pržene lignje sa prženim krumpirom, Palačinka s marmeladom

20 €

SRIJEDA

Dnevna juha, Bečki odrezak sa prženim krumpirom, Tjestenina sa vongolama, Palačinka s nutelom

20 €

ČETVRTAK

Dnevna juha, Tjestenina sa kozicama i tikvicama, Tjestenina sa piletinom i hrskavom pancetom, Panacota

20 €

PETAK

Dnevna juha, Punjena piletina sa šunkom i sirom (prženi krumpir), Pržene girice sa krumpir salatom, Sladoled od vanilije s tučenim slatkim vrhnjem

20 €

SUBOTA

Dnevna juha, Zapečena pohana piletina (tjestenina sa umakom od rajčica), Prženi moli sa prženim krumpirom, Sladoled od vanilije sa maslinovim uljem

20 €

NEDJELJA

Miješana salata, Svinjski medaljoni u umaku od gljiva sa pire krumpirom, Brancin sa žara sa blitvom na dalmatinski, Palačinka sa sladoledom

20 €

HLADNA PREDJELA

Tatar od brancina

Začinjen emulzijom od citrusa, uljem od peršina i prahom od crnih maslina

16.5 €

Pršut i sir

Masline, kiseli krastavci i blagi feferoni

14.5 €

Carpaccio od junećeg filea

salata i umak od digion senfa sa krem sirom

16.5 €

Carpaccio od hobotnice

Salata i umak od bijelog balzamica s medom i maslinovim uljem

17 €

Riblja pašteta

Sa zapečenim domaćim kruhom

8.5 €

Tatar od tune

Krema od avokada

16.5 €

Salata sa sirom

Rajčica, krastavci, paprika, kapula, sir i kiselo vrhnje

11.5 €

BRUSKETTE

Bruskette sa zapečenim sirom rajčicama, kapulom, salatom i slanim inćunima

7.5 €

Bruskette sa kozicama

Blago začinjeni krem sir, sotirane kozice, salata i crni sezam

9.5 €

JUHE

KREM JUHA OD KOZICA

7 €

KREM JUHA OD RAJČICA

KUHANA RIŽA

6 €

BISTRA RIBLJA JUHA

RIBLJE MESO I KUHANA RIŽA

6 €

TOPLA PREDJELA

DAGNJE 0,50 KG

BIJELO VINO, ČEŠNJAK, PERŠIN, MASLINOVO ULJE

14 €

CRNI RIŽOT OD SIPE

Korica od sira

18 €

TJESTENINA SA VONGOLAMA

20 €

POHANI KRAKOVI HOBOTNICE SA TATAR UMAKOM

21 €

POHANI REPOVI KOZICA U PANKO MRVICAMA SA SWEET CHILI UMAKOM

16 €

PRŽENE GIRICE S TATAR UMAKOM

11.5 €

TJESTENINA S REZANCIMA BIFTEKA U KREMASTOM UMAKU S TARTUFATOM

20 €

RIBLJA JELA

Pržena krila raže

Pržena krila raže u hrskavoj košuljici od kukuruznog brašna, poslužena uz prženi slatki krumpir i limun

25 €

Odrezak tune na žaru

Mediteransko povrće

23 €

Brancin ili orada 400-600g

Blitva na dalmatinski

22 €

Prženi oslić/mol

Krumpir salata

16.5 €

Pržene lignje, prženi krumpiri i tartar umak

20 €

Lignje na žaru

Blitva sa kuhanim krumpirom

20 €

File bijele ribe u umaku od kozica sa palentom

23.5 €

Morska teća za 2 osobe

Bijela riba, kozice, dagnje, vongole, umak od rajčica, palenta

54 €

Jadranske lignje - 1 kg

75 €

Jadranske lignje - porcija

28 €

Riblja plata za 2 osobe

Brancin ili orada, tuna, kozice, vongole, lignje i blitva na dalmatinski

54 €

Škampi 0,50 kg - na žaru ili na buzaru

40 €

Jastog ili hlap 1 kg - na žaru s koktel umakom ili brudet s tjesteninom u umaku od rajčice

140 €

Škarpina, Šampjer, Zubatac 1 kg

Priprema na žaru, kuhano ili gregada s krumpirom

95 €

Brancin, Orada, Romb 1 kg

Na žaru, u soli ili pečeno u pećnici

90 €

Dalmatinska paella

Vongole, dagnje, hobotnica, kozice, ječam, češnjak, bijelo vino, umak od rajčica i sir

27 €

Okruglice Caprese

Kremaste okruglice od kuhane riže i sira u hrskavim panko mrvicama, poslužene uz domaći umak od rajčica

14.5 €

MESNA JELA

Dalmatinska pašticada s domaćim njokima

25 €

Arambaši s pire krumpirom

Listovi kiselog kupusa punjeni mljevenim mesom, poslužene s pire krumpirom

16 €

Mesna plata za 2 osobe

Punjena piletina, ražnjići, pljeskavice, pohani pileći prutići, prženi krumpir i đuveđ riža

42 €

Punjena pljeskavica

Punjena sirom, poslužena uz prženi krumpir i đuveđ rižu

17.5 €

Biftek u umaku od kozica

Naribani crni tartuf i kroketi

35 €

Biftek na žaru

Krumpir pečen u foliji punjen krem sirom

33 €

Teleći French Rack

Krumpir pečen u foliji punjen krem sirom

35 €

Rogoznica šnicla

Svinjski file, šunka, sir, vrhnje i prženi krumpir

17.5 €

Pohani pileći štapići

Posluženi uz prženi krumpir i tartar umak

15.5 €

Piletina Zmajevo oko

Pohana pileća prsa s umakom od gljiva, zapečena sa sirom i poslužena uz prženi krumpir

17.5 €

Sotirani svinjski medaljoni

Pire krumpir, pržena rikula i Dijon umak

23 €

Janjeća toćada

Meso janjećeg buta sotirano u crnom vinu i korjenastom povrće sa makaronima

28 €

JELA ZA DJECU

Spužva Bob

Pohana pileća prsa sa prženim krumpirom

8 €

Pepa Pig

Tjestenina sa mesnim umakom

7 €

Nemo

Pohani file bijele ribe sa prženim krumpirom

8 €

PRILOZI I SALATE

Sezonska salata

5.5 €

Blitva na dalmatinski

6 €

Prženi krumpir

6 €

Pečeno povrće

7 €

Domaći kruh - košarica

3 €

SLASTICE

Dnevni kolač

7 €

Semifredo od badema

7 €

Lava cake sa sladoledom od vanilije

6.8 €

Palačinke sa marmeladom

6 €

Palačinka s mascarpone kremom posuta prženim bademima

8 €

Sladoled od vanilije s maslinovim uljem i prženim bademima

6.5 €